Cách làm cơm cháy chà bông siêu ngon tại nhà đơn giản năm 2024

Chào mừng bạn đến với bài viết hướng dẫn chi tiết về cách làm cơm cháy chà bông siêu ngon tại nhà. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn thưởng thức món cơm cháy chà bông tuyệt hảo mà không cần ra quán, thì hãy cùng tôi khám phá công thức dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ trở thành đầu bếp tài ba trong gia đình với món ăn độc đáo này.

Chuẩn bị nguyên liệu.

Để làm cơm cháy chà bông ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 tách cơm nếp
- 100g chà bông
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- Một chút hành lá và rau mùi (tùy chọn)
- Chút gia vị ướp theo khẩu vị
Các bước thực hiện.

Bước 1: Rửa sạch cơm nếp và ngâm cơm trong nước từ 2-4 giờ để cơm mềm và dễ cháy hơn.

Bước 2: Sau khi ngâm cơm, bạn để ráo nước và đặt cơm vào nồi cơm điện. Hấp cơm trong khoảng 20-30 phút cho đến khi cơm chín mềm.

Bước 3: Trong khi cơm đang hấp, bạn có thể tiến hành chuẩn bị các nguyên liệu khác. Hãy trộn chà bông với gia vị ướp, nước mắm và tiêu. Đảm bảo chà bông được ngấm đều gia vị.

Bước 4: Khi cơm đã chín, bạn hạ nhiệt độ nồi cơm điện xuống thấp. Dùng đũa, nhồi cơm nếp chín và chà bông vào nhau, kết hợp đều để tạo thành hỗn hợp cơm cháy chà bông.

Bước 5: Trên bếp, hâm nóng một chút dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng, bạn cho hỗn hợp cơm cháy chà bông vào chảo và đảo đều để cơm cháy vàng giòn.Sau khi chiên cơm vàng , bạn cho nước xốt, chà bông và ruốc lên trên bề mặt rồi cho vào lò nướng thêm 15 phút để miếng cơm khô ráo dầu hẳn. Trước khi thưởng thức, bạn quét thêm lên trên một lớp mỡ hành thơm ngon.
Mẹo và bí quyết
- Để cơm cháy chà bông có màu sắc đẹp và giòn tan, hãy đảm bảo rằng lửa trong chảo không quá lớn.
- Bạn có thể thêm hành lá và rau mùi để tăng hương vị và màu sắc cho món cơm cháy chà bông.
- Hãy chọn chà bông chất lượng và thơm ngon để đảm bảo hương vị tuyệt hảo cho món ăn.
Kết luận.

Với chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm cơm cháy chà bông siêu ngon tại nhà. Đừng ngần ngại thử nghiệm và tùy chỉnh theo khẩu vị của mình. Cơm cháy chà bông sẽ là món ăn độc đáo và hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Đừng chần chừ nữa! Hãy lựa chọn cách làm cơm cháy chà bông này và trổ tài đầu bếp trong ngôi nhà của mình ngay trong năm 2023. Đảm bảo rằng món ăn của bạn sẽ khiến mọi người thích thú và trở thành một đề tài thảo luận thú vị. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn thật ngon lành! 🍚🔥😊
Địa chỉ cơm cháy ngon tại sài gòn .

Chihouse tự hào là một địa chỉ uy tín và đáng tin cậy khi nói về cơm cháy chà bông. Chúng tôi đặt chất lượng lên hàng đầu và chú trọng vào mỗi chi tiết trong quá trình chế biến. Cơm cháy chà bông tại nhà Chihouse được làm từ gạo thượng hạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo hạt gạo đều và chất lượng. Qua từng bước chế biến kỹ càng, cơm cháy chà bông của chúng tôi không chỉ giòn rụm mà còn thơm ngon đến không thể cưỡng lại.

Mỗi hạt gạo qua bàn tay một cách tỉ mỉ và công phu để tạo nên lớp vỏ ngoài giòn tan. Quá trình chế biến đảm bảo độ sạch sẽ và an toàn vệ sinh, đảm bảo cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất.

Chất lượng không đồng nghĩa với giá cả cao. Chihouse cam kết mang đến cho bạn cơm cháy chà bông với giá cả phải chăng nhưng không làm giảm đi chất lượng. Chúng tôi hiểu rằng mỗi khách hàng đều muốn tận hưởng những món ăn ngon mà không tốn quá nhiều tiền. Vì vậy, chúng tôi luôn cố gắng giữ giá cả hợp lý để mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.

Đến với nhà Chihouse, bạn sẽ được trải nghiệm một thế giới của hương vị tuyệt vời và sự hài lòng tuyệt đối. Đặt hàng ngay hôm nay và tận hưởng cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm và hấp dẫn từ nhà Chihouse - nơi chất lượng, ngon, sạch và giá cả phải chăng.

💫 Hãy đến và khám phá cơm cháy chà bông Sài Gòn nhà CHIHOUSE ngon nhất, và hãy để hương vị này làm say lòng bạn!
𝐂𝐇𝐈𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
Liên hệ : 0909 067 209
Địa chỉ : 220/40 Nguyễn Tiểu La , P8, Q10, TPHCM
http://chihouse.vn
https://www.facebook.com/Chihouse99/